肉団子のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんと大根を1cmくらいの幅に切る。

2. 2

   鶏ももミンチにすりおろししょうがと塩こしょうを加えて、混ぜておく。

3. 3

   鍋に水とコンソメ、①を入れて中火で加熱する。
   ②の生地を一口サイズつづ鍋の中へ加えていく。

4. 4

   具材に火が通るまで加熱する。