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猪肉のガーリック炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
料理大好きえみちゃん
ニンニクの風味で、猪肉の臭みが目立たなくなります(^-^)v
材料(1人分)
猪肉
200g
玉ねぎ
1/4個
にんにく(チューブ)
小さじ1
塩こしょう
お好みで
作り方
1
玉ねぎを輪切りにする。(5ミリ幅くらいに)
猪肉は一口大に切る。
2
フライパンに①を入れて中火で加熱する。
(焦げ付きそうになったら、少量の水を加える。)
3
具材に火が通ったら、にんにくのチューブと、塩こしょうで味付けをする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
猪肉の臭みを減らしてより美味しく食べたいと思って!
公開日:2020/11/18
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玉ねぎ
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