ひき肉の卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵3個を割りほぐし、顆粒だし 塩を加えよく混ぜておく。ニラは細かく切る。豚ひき肉は小鍋で炒めておく。
- 2 卵焼き器にサラダ油を引いて卵の半分を流し入れ、炒めたひき肉とニラをのせる。卵焼きの要領でクルクル巻く。
- 3 残り半分の卵を流し入れ同じように焼く。フタをしてしばらく余熱で火を通す。切り分けてお皿に盛ったら完成です。
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