材料（3人分）
- 牛豚合い挽き肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 1個
- ケチャップ
- 150ml
- しょうゆ
- 大さじ1
- ウスターソース
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1
- 粉末コンソメ
- 小さじ2
- 塩胡椒
- 少々
- パスタ
- 300g
- オリーブオイル
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンで玉ねぎを炒め、牛豚合い挽き肉を加え炒める。肉に火が通ったら、ケチャップ しょうゆ ウスターソース 砂糖 塩 コンソメを入れ混ぜ合わせる。
-
- 2
- パスタは表示通りにたっぷりのお湯で茹でる。茹で上がったらオリーブオイルをまぶし皿に盛る。ミートソースをかけ、塩胡椒をふって完成です。
おいしくなるコツ
ケチャップ多目が美味しいです。
きっかけ
ミートソースが好きなので。
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