バラマンゴーのパンナコッタ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンを水に入れふやかします。ふやけたら電子レンジ（600W）で20秒〜30秒程温め完全に溶かします。

2. 2

   ◎を全て火にかけ沸騰させないように温めます。
   火を止め1のゼラチンを合わせます。よく混ぜたらカップに注いで冷蔵庫でよーく冷やしてください。

3. 3

   マンゴーソースの作り方
   ●を電子レンジ（600W）で約2〜3分チンしてフォークでなめらかになるまでつぶします。

4. 4

   バラマンゴーの作り方
   マンゴーを2分の1に切って皮をむきます。横にして薄く切ったら、半分重ねるようにして一直線に並べます。

5. 5

   端からくるくる巻いていけば完成です。写真がなくてすみません。

6. 6

   冷やして固まったパンナコッタに、3のマンゴーソースをかけバラの形にしたマンゴーを上にのせれば完成です。