きびざとうを使うことで程よい素朴な甘さを演出できます。なかったらグラニュー糖でもできます。
バターのサクサク感をバター使わずに出せたらなと思って研究していたところ、見つけました。 米粉の特徴であるサクサク感をクッキーに活かせたと思います。簡単なのでぜひ作ってみてください。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!