サクサクオリーブオイルクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダーはふるっておく。
   オーブン は170度に余熱する。

2. 2

   ボールに砂糖、卵をいれフォークでよくまぜる。オリーブオイルも加える。
   ふるった粉類を2/3ほど加えまぜる。

3. 3

   残った粉類を加え手で全体がまとまるまで混ぜる。ベタつくようなら分量外の薄力粉を加える。
   好きな形に成形して170度のオーブンで焼き色がつくまで10分から15分ほど焼く。