離乳食★かぶキャベツと豆腐の醤油風和え レシピ・作り方

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もん1223
醤油味が染みておいしいです。

材料（1人分）

かぶ
1/2個
キャベツ
二枚
絹ごし豆腐
40ｇ
水
600cc
醤油
小さじ1/2
出汁昆布
ひとつ

作り方

  1. 1
    かぶの皮をむき、キャベツとざく切りにする。
    鍋に水をはり、出汁昆布と醤油と豆腐をいれて10分中火にかける。
    火が通ったら5mm大に切り分ける。
  2. 2
    豆腐と、具材をそれぞれ15gずつ盛り付けて完成！
    煮汁を入れてスープにしても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昆布と醤油の相性がいいので。

公開日：2020/01/22
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