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マヨネーズを使ったサラダ
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レタスと柑橘のサラダ レシピ・作り方
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味噌汁ざんまい
季節の柑橘を使って
材料(1人分)
レタス
2枚
きゅうり
1/2本
柑橘(はるか)
3房
トマト
40g
マヨネーズ※A
小さじ2/3
胡椒※A
少々
塩※A
ひとつまみ
黒酢※A
小さじ1
オリーブ油※A
小さじ2
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作り方
1
食材を食べやすい大きさに切る。
みかんは皮をむいて適当にちぎる。
2
器に1を盛り付け、※Aをかける。
食べる直前に掻き混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりしておいしそうと思って。
公開日:2019/04/13
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関連情報
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マヨネーズを使ったサラダ
キャベツサラダ
このレシピを作ったユーザ
味噌汁ざんまい
ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径18cmの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル(パンチングストレーナー)をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
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