白ひらたけとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする。
   人参は薄切りに。

2. 2

   小さめの蒸し鍋に1の食材＆ひらたけ＆トマトを入れて蒸す。
   ネギは刻んで余熱でしんなりさせる。

3. 3

   お碗に※Aを入れる。
   蒸した食材も加えてお碗の半分まで蒸し汁を注ぐ。