ハッセルバック風ズッキーニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは5ミリ幅に包丁で切れ込みを入れる（下まで貫通させない）。
   人参、リーキはなるべく薄い輪切りにする。

2. 2

   スキレットにオリーブオイルを塗る。
   オーブンを200度に予熱する。

3. 3

   ズッキーニの切れ込みに人参の輪切りを挟んでいく。
   リーキも同様に挟んでいく。
   それぞれをスキレットに乗せてピザ用チーズと粗挽き胡椒を振る。

4. 4

   予熱が完了したオーブンに3を入れて15分焼いて出来上がり。