レモンは皮も使うので、できるだけ国産のワックスがかかってないものをお使いくださいね。 マフィンはお好みのものを使ってくださいね。
レモンを大量に消費したかったのと、マフィンが一つだけあったので、合わせ技で夏にぴったりのデザートを作りたかったので。
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さっぱり味なので、暑い時のデザートにおすすめですよ。