お豆腐きなこトリュフ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を滑らかになるまで混ぜ、豆乳を混ぜ合わせる。多少粒が残ってもOKです。

2. 2

   まぶす用のきな粉以外の材料を混ぜる。

3. 3

   耐熱容器に生地を流し入れ、レンジで1分加熱→混ぜるを生地がまとまるまで2〜3回繰り返す。

4. 4

   バットかタッパーなどにラップを敷き、生地を流し入れて平らにする。

5. 5

   あら熱がとれたら冷蔵庫で2〜3時間冷やす。

6. 6

   好きな大きさに丸め、きな粉をまぶして完成◎