コーヒーゼリーのキャラメルソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉ゼラチンは水(B)を入れてふやかしておく。
   小鍋にインスタントコーヒー、砂糖、水(A)を入れてよくまぜて、弱火にかける。
   煮立ったら火を止めて、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。

2. 2

   1をバットに流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。

3. 3

   2をスプーンですくって容器に分けていれ、豆乳を注ぐ。
   キャラメルソースをふりかけて出来上がり。