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カレーライス レシピ・作り方

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茉莉kla
多めに作って冷凍もしちゃいます。
みんながつくった数 2

材料(8人分)

玉ねぎ
1個
人参
1本
じゃがいも
2子
ミンチ
100g
鶏モモ肉
2枚
コンソメ
大さじ1
カレールー
1箱
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作り方

  1. 1
    すべての材料を一口大に切る。
  2. 2
    鍋に野菜をいれて、水1000mlを入れて沸騰させる。
  3. 3
    鶏肉、ミンチ、コンソメを入れて、上からキッチンペーパーを被せて煮込む。※そうすると、アク取りが不要
  4. 4
    15分ほど煮込み、カレールーを入れて、とろみが付くまで煮込む。

おいしくなるコツ

少し牛乳を入れてもまろやかになって◎

きっかけ

鶏肉を入れると子供から好評★

公開日:2017/03/29

関連情報

カテゴリ
チキンカレー

このレシピを作ったユーザ

茉莉kla 普段のご飯レシピです✩.*˚

つくったよレポート( 2 件)

2017/05/30 15:38
ありがとうございます。 楽に楽に美味しく食べる事出来ました。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
2017/04/07 22:32
美味しかったです(^^)
みな4085
レポありがとうございます!またお願いします☆

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