材料(2人分)
- 玄米ごはん
- 2杯
- 卵
- 2個
- マヨネーズ
- 小さじ2
- 水
- 2カップ
- コンソメキューブ
- 1/2個
- ケチャップ
- 大さじ1
- 刻みネギ
- ひとつまみ
- 水溶き片栗粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンを温め、マヨネーズを入れて混ぜ合わせた溶き卵を入れて卵焼きを作り、玄米ごはんにのせます。
-
- 2
- 鍋に水を入れて温め、温まったら砕いたコンソメキューブとケチャップを入れ、煮立ったら刻みネギと水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
-
- 3
- 仕上げに、1.に2.をかけたら完成*\(^o^)/*
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