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タラノメの天麩羅 レシピ・作り方
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やすし101
山菜の王様ですね。
材料(1人分)
タラノメ
4個
天麩羅粉
70g
サラダ油
フライパンに5mmほどの深さ
麺つゆ
20cc
水
60cc
作り方
1
タラノメに天麩羅粉をまぶす
2
フライパンにサラダ油を入れ強火で、180℃くらいにして、1をいれる。
3
転がしながら3分ほど揚げたらキッチンペーパーにあげる。
4
入れ物に麺つゆと水を入れ3をつけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タラノメが手に入った。
公開日:2015/03/31
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