ウインナーと野菜のバタぽんソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを横半分→5〜6㎜に切り、水にさらしてレンジに1分半かける。

2. 2

   ウインナーは斜め1/3等分に。玉ねぎはくし形に。ピーマンは乱切りに。人参は薄めのいちょう切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、じゃがいもを焼き色がつくまで焼きいったん取り出す。

4. 4

   ウインナーと残りの野菜を入れて炒め、しんなりしてきたらじゃがいもを戻し入れる。

5. 5

   こしょうとポン酢を加えて味付けし、仕上げにバターを加えて炒め合わせれば出来上がり♪