冷凍物で簡単に　ムール貝のトマトソーススパゲティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムール貝はざるに入れて解凍します。

2. 2

   たっぷりのお湯に塩を加えてスパゲティーを入れて４分ゆでます。(表示は５分ゆで）

3. 3

   フライパンに火をかけてムール貝とトマトソースを入れて加熱します。ムール貝にはすでに火が通っているので、あまり長く加熱しません。

4. 4

   イタリアンパセリは家庭菜園のものを使用しました。普通のパセリで大丈夫。手でちぎっておきます。

5. 5

   ４分たったらスパゲティーをフライパンに写し、お玉半分のゆで汁を加えて混ぜ炒め。胡椒を少々振り入れてアクセントにします。

6. 6

   ゆで始めから５分でお皿に乗るように時間を調整します。イタリアンパセリを乗せて出来上がりです。