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山菜と焼き油揚げの辛子醤油和え♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
焼いた油揚げが香ばしい〜辛子がアクセント♪

材料（2〜3人分）

山菜ミックス
100g
薄揚げ
1/2枚
☆だし汁
大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ1/2
☆からしチューブ
2cm
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作り方

  1. 1
    山菜ミックスの水気をきって茹でる。
  2. 2
    薄揚げをフライパンで両面に焼き色がつくまで焼き、短冊切りにする。
  3. 3
    ☆の調味料を混ぜ合わせ、①②を和えれば出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山菜を使って1品。

公開日：2014/05/12
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カテゴリ
その他の野菜油揚げ
料理名
山菜と焼き油揚げの辛子醤油和え

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