ごはんが進む簡単ソース★牛ステーキオニオンソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキ肉をラップの上から棒でたたき、塩コショウをふってしばらく置きます。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、にんにくを炒め、香りが出たら取り出し、肉を中火で両面お好みの焼き加減で焼きます。

3. 3

   酒、みりん、醤油、ドレッシングを入れて火を強めて煮詰めにして両面焼きます。水分がほとんどなくなったら火を止めます。

4. 4

   お皿に盛り付け、フライパンに残ったソースもかけていただきます。