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じゃがいもとツナのカレー炒め煮♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
ピリ辛のカレー風味♪

材料(2〜3人分)

じゃがいも
3〜4コ
ほうれん草
1束
ツナ缶
1缶
にんにく
1片
カレー粉
小さじ1〜2
☆醤油
小さじ2
☆塩
小さじ1/3
300cc
オリーブ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは1.5cm角に切り、水にさっとさらす。にんにくはみじん切りに。ツナ缶の汁気はきっておく。
  2. 2
    ほうれん草は2cm幅に切って茹で、あら熱がとれてから水分をしぼる。
  3. 3
    フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらじゃがいもとカレー粉を炒める。
  4. 4
    炒まったら水と☆の調味料を入れて煮込む。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので。

公開日:2014/01/01

関連情報

カテゴリ
じゃがいもほうれん草
料理名
じゃがいもとツナのカレー炒め煮

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