粉を入れた後はゴムべらでこなねいようにさっくりと混ぜてください。サラダ油は今回オリーブオイルを使用しましたがおうちにあるお好きな油で作ってください。今回はシフォン型で焼きましたがお好きな型でどうぞ。
リンゴの時期に生で食べるのに飽きてしまったので簡単に出来るケーキにしてみました。
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