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鶏をゆでたときに 鶏だし卵おじや レシピ・作り方
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約30分
100円以下
一点集中力
茹で鶏を作った時にできるゆで汁を利用しました。おいしいですよ。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏のゆで汁
600ml
ご飯
茶碗2杯
白だし
大匙2杯
卵
2個
作り方
1
鶏だしに白だしご飯を入れて15分ほど弱火で煮込みます。
2
卵を割ってまず白身を入れます。固まりかけたところで黄身を入れて鈴に火を止めます。
3
茶碗に盛ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茹で鶏を作った際のゆで汁がもったいなかったので作りました。
公開日:2013/10/30
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関連情報
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鶏
おじや
茹で鶏
卵
料理名
鶏だし卵おじや
このレシピを作ったユーザ
一点集中力
残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。
つくったよレポート(
2
件)
2020/12/05 21:51
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
節約メニューなんですけど、作っていただいてありがとうございました。
2013/11/02 23:39
鶏を茹でたスープ、絶品ですね(*^^*) ご飯にスープがしゅんでとても美味♡
ねうしとら子
おいしそう~~あったまりますよね(^^)最近寒くなったから。付くレポありがとうございました!
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