大人味のアイス　コーヒーと栗の渋皮煮入りアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インスタントコーヒーを熱湯で良く溶いて冷ましてコーヒー液を作る。
   栗の渋皮煮は水気を良くきり、４等分に切る。
   生クリームは８分だてにする。

2. 2

   泡立てた生クリームにボウルの外側から氷水で冷やしながら、冷ましておいたコーヒー液を良く混ぜる。
   さらに、栗の渋皮煮を加えてさっくり混ぜ合わせる。

3. 3

   タッパーに2を流し入れて冷凍庫で固るまで3時間以上冷凍して出来上がり。