豆腐にキムチとオクラのっけて胡麻油をたらしました♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Canon*
豆腐に胡麻油、相性抜群です！
みんながつくった数 3件

材料（2～4人分）

絹ごし豆腐
1/2丁
キムチ
大さじ4
オクラ
2本
塩
少々
おろし生姜
少々
胡麻油
大さじ2

作り方

  1. 1
    オクラは塩茹でして、縦半分に切り、スプーンで種をこそぎ取ります。みじん切りにして、塩を振り、お好みの粘りがでるまで混ぜます。
  2. 2
    食べやすい大きさに切り分けた豆腐に、みじん切りにしたキムチと[1]のオクラを盛りつけ、おろし生姜を添え、胡麻油をたらせば出来上がりです！
  3. 3
    温泉卵や卵黄をのせても美味しいですよ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラの下茹では、電子レンジでチンすると楽々です！

きっかけ

キムチとオクラの王道コンビを冷や奴でアレンジしました。

公開日：2012/08/08
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐冷奴
関連キーワード
キムチ 豆腐 オクラ 胡麻油
料理名
冷や奴

このレシピを作ったユーザ

Canon* studio m'の食器が大好きです♪料理は、市販品ではなく、オリジナルの味付けで、自分流にアレンジするのが得意です♪宜しくお願いいたします(´▽`)ﾉ

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/20 21:02
こんばんは〜家庭菜園のオクラで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
2012/09/15 11:55
こんにちは＾＾家庭に有る食材で作れるレシピを探して、晩飯の１品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
dokatu
胡麻油がとっても合うんですよね♪嬉しいつくレポありがとうございます！

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の大豆・豆腐の人気ランキング

1位 焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪
2位 豆腐のもっちり焼き
3位 のり塩カリカリ大豆
4位 冷めても柔らかいみたらし団子
5位 ☆絶品☆塩麻婆豆腐
6位 ぶなしめじと豆腐の煮込み
7位 小豆の炊き方(赤飯用)
8位 トースターで！卵と豆腐の鉄板焼き風
9位 ニラ玉とうふ炒め
10位 あっさりピリカラ絹ごし豆腐
その他の大豆・豆腐のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

冷奴
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

温かい料理もおまかせ！「豆腐」が主役の献立
旨味を組み合わせて食欲そそる！「豆腐」が主役の献立
人気料理がたくさん！「豆腐」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする