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ノンバターの パネトーネ レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
ranranran0123
ワインに合う 美味しいパネトーネ
ノンオイルなので胃にもたれませんよ
みんながつくった数
1
件
材料(8個人分)
強力粉
150g
薄力粉
40g
アーモンドプードル
20g
砂糖
大2
卵
1 4/5
牛乳
60ml
ドライイースト
4g
●クロマルラム酒につけたドライフルーツ
80g
●くるみ、スライスアーモンド、かぼちゃ種
20g
作り方
1
ミックスドライフルーツヲラム酒に1ヶ月ホド漬け込んでおきます
2
●以外を材料を HB入れ、ミックスコールが鳴ってから●を入れる。一次発酵
3
ベンチタイム、15分。
8等分にして カップに入れる。
二次発酵60分
4
200度のオーブンで 13 ~15分ほど焼く
5
中には たっぷりのドライフルーツです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラム酒に時間をかけて漬け込んでください。 私は1ヶ月ほど漬け込みました
きっかけ
ラム酒に付けたドライフルーツがたっぷりあるので作りました
公開日:2012/04/30
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関連情報
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料理名
ハネトーネ
このレシピを作ったユーザ
ranranran0123
パンや 簡単に出来るお菓子を作るのが大好きです
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/11 16:06
バター不使用でも、美味しく出来て満足です(*^^)v色々ドライフルーツを買ったので、また作りたいと思います♥クリスマスにもいいですねー(^v^)
pi-403
作ってくれてありがとう♪ 美味しそうな焼き色ですね。 クリスマスにもいいですよね~
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