栗の渋皮煮入り紫芋パンレシピ・作り方

Name: 栗の渋皮煮入り紫芋パン
Total time: 2 h
Yield: 2斤分
Ingredients: 水 310cc; 紫芋パウダー 50g; 強力粉 430g; てん菜糖 32g; バター 33g; 塩 7.8g; スキムミルク 5g; ドライイースト 3.8g; 栗の渋皮煮 13粒

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masya0928

栗の渋皮煮入りの綺麗な紫色のパンです。
普段のおやつだけでなく、プレゼントにもどうぞ。

材料（2斤分人分）

水: 310cc

紫芋パウダー: 50g

強力粉: 430g

てん菜糖: 32g

バター: 33g

塩: 7.8g

スキムミルク: 5g

ドライイースト: 3.8g

栗の渋皮煮: 13粒

作り方

1

全ての材料をホームベーカリーのパンケースに入れて、普通焼きコースのスイッチを入れる。
2

パンが焼き上がったらすぐにパンケースからパンを取り出して、ワイヤーラックの上に乗せてあら熱を取って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

栗の渋皮煮は、捏ねているうちに自然とつぶれるので、刻まずに入れてくださいね。

きっかけ

色の綺麗なパンを焼いてみたかったので。

公開日：2012/04/15

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このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/