超簡単　とろとろ卵のオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにトマトソースを入れて加熱します。
   トマトソースレシピ　1440000878

2. 2

   暖かいご飯を加えます。

3. 3

   万遍なくかき混ぜ、フライパンを返しながらいためます。さらに盛り付けておきます。

4. 4

   卵小3個に牛乳を加えてかき混ぜます。混ぜすぎないようにしましょう。塩、好みで砂糖を少々加えます。

5. 5

   ここで油を足してもいいですが、3のフライパンを洗わずに使いますので、フライパンに油分は残っています。卵を一気に入れて、外側からうちに返すようにして、フライパンの端でまとめます。

6. 6

   卵はふにゃふにゃの状態でフライパンから皿のご飯の上に移します。

7. 7

   真ん中に軽く包丁で切り目を入れて、外側に開きます。中身が見えるようにします。

8. 8

   ケチャップかデミソースをかけます。