小麦粉不使用＆ノンオイル　アーモンドブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボウルにアーモンドパウダーとベーキングパウダー、塩を合わせて、泡立て器でグルグルと混ぜる。

2. 2

   オーブンを170℃に温め始める。
   中くらいの大きさのボウルに卵を割りほぐし、アガベシロップ、プレーンヨーグルトを加えてしっかりと混ぜる。

3. 3

   1に2を加えて、粉っぽさが無くなるまでしっかりと混ぜる。
   クッキングシートを敷いたパウンド型に流し込み、炒りごまを散らして予熱の完了したオーブンで50〜55分ほど焼く。

4. 4

   途中、焦げそうになったら、アルミホイルで覆う。
   竹串で刺してみて、何もついて来なければ焼き上がり。