ダブルの辛さが美味しい!ポテトサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガイモは皮を向き、5mmの薄さにスライスする。
平らな耐熱皿に並べて、冷凍コーンとグリーンピースも一緒に乗せて、ラップをかけて、レンジ(600W)で2分加熱する。
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- 2
- 1の加熱が終わったら、暑いうちにボウルにあけてマッシュし、マヨネーズ、粒マスタード、カレー粉、塩胡椒を加えて出来上がり。
おいしくなるコツ
具材が熱いうちに味付けをしてくださいね。
熱々もおいしいけど、冷蔵庫で冷ましても美味しいので、お弁当にもどうぞ。
きっかけ
ポテトサラダをスパイシーに食べてみたかったので。
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