アプリで広告非表示を体験しよう

ズッキーニの韓国漬け レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
月草５１０
水っぽい　ズッキーニをオイキムチのようにできないかと思った

材料（２人分）

ズッキーニ
１～２本
コチュジャン
大さじ１
味噌
大さじ１
すりゴマ
大さじ１
ごま油、醤油　砂糖　豆板醤
各少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ズッキーニは輪切り、拍子切りなどに切っておく　　☆輪切りにするとやわらかく、拍子切りにすると歯ごたえよくなります
  2. 2
    味をみながらすべての＊調味料を合わせておく
  3. 3
    ズッキーニを入れてあえる保存
  4. 4
    容器にいれて　一晩置けば出来上がり～
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩つけると水分が出ます。濃い目の味にして味噌をズッキーニに塗りつけてください

きっかけ

水っぽいズッキーニをオイキムチのように食べることができないかと思った

公開日：2010/07/19
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
ズッキーニの韓国漬け

このレシピを作ったユーザ

月草５１０ はじめまして、月草です♪ お野菜もケーキもほんの少し手を加えて　おしゃれな食卓にできたらと思っています。 ブログにも遊びにきてくださいね 　　　　　　　　　http://blog.goo.ne.jp/bois_ どうぞよろしくお願いします

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の野菜の人気ランキング

1位 重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存
2位 山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪
3位 本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
4位 中華風☆春雨サラダ
5位 おかひじきの茹で方
6位 スティックセニョールの茹で方
7位 ご飯にかけるモロヘイヤ☆
8位 ステーキの付け合せ☆野菜のグリル
9位 山菜ミズの煮物
10位 しそジュースのあとの再利用、赤紫蘇のつくだ煮
その他の野菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする