レモン香る(^^♪さわやかパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【準備】
   オーブンを170℃に余熱開始
   型にクッキングシートを敷く
   レモン汁を絞る
   レモンの皮を入れる場合、小さじ1程度おろしておく
   ※皮の白い部分は苦いので入れない様に。

2. 2

   バターを液状に溶かす。（500Wのレンジで30秒くらい）

3. 3

   バター+はちみつ+レモン汁+（入れる場合は）レモンの皮+卵の順番で材料を混ぜる。
   （材料の温度に差が出ないように）

4. 4

   パンケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
   ※混ぜすぎ注意

5. 5

   生地を均一に入れてから170℃のオーブンで30～40分焼く。

6. 6

   くしを刺して生地が付かなければOK
   熱いうちに艶出しのはちみつを塗って完成！