小エビの大豆煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥大豆はよく洗って●と混ぜ合わせ一晩冷蔵庫で冷やす

2. 2

   小エビの頭と尻尾を取る

3. 3

   ボニークを95℃5時間でセットする

4. 4

   1と2を混ぜ合わせ３に入れる

5. 5

   ４が終了したら出来上がり