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夏野菜の冷製パスタ レシピ・作り方

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お料理パンダ
暑い夏のランチにどうぞ

材料(2人分)

パスタ(細麺推奨)
200g
トマト(ミニトマトも可)
半分(ミニトマトなら10個)
きゅうり
1本
ツナ缶
1缶
aすりおろしニンニク
小さじ1
a塩
小さじ1/2
a白出汁
大さじ1
aめんつゆ
大さじ1
aブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    トマト、胡瓜は1cm角に切っておく
  2. 2
    ツナ缶とaを加えてよく混ぜ合わせておく
  3. 3
    パスタを表記通り茹でる
  4. 4
    氷水で冷やして締める
  5. 5
    しっかり水を切ったパスタを②に加えてオリーブオイルを入れてよく混ぜる

きっかけ

トマトときゅうりの消費

公開日:2022/07/16

関連情報

カテゴリ
冷製パスタ昼食の献立(昼ごはん)きゅうりトマト系パスタ

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