ボニークで苺のプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺はヘタを取り砂糖と耐熱容器に入れる

2. 2

   １をレンジで600w1分チンする

3. 3

   2を軽く混ぜ合わせ再度レンジで600w1分チンする

4. 4

   3の荒熱が取れたら半量をバイタミックスに入れる

5. 5

   4に●を入れ滑らかにする

6. 6

   5の泡を取り耐熱容器に入れる

7. 7

   85℃40分にセットしたボニークに6を入れる

8. 8

   ７が終了したら冷蔵庫で１時間ほど冷やす

9. 9

   8に3の残りの半量をのせて出来上がり