味噌ヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌ヨーグルト砂糖をお肉のパックに入れる。
   使い捨てエンボス手袋で揉み込む。
   1~2時間漬ける
   （待てなければ30分くらいでも柔らかくなる）

2. 2

   フライパンにごま油、
   肉を並べて焼く。
   味噌ダレがはねるので、蓋をして焼く。
   出来上がり。

3. 3

   今回は豚小間切れ肉を使用して、丼にしました。
   
   入ごまと刻み海苔を散らす。