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豚肉と水茄子の味覇いた レシピ・作り方
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約30分
500円前後
あーるいーあい0153
味覇で簡単に
材料(2人分)
豚肉
150g
水茄子
1個
パプリカ
1個
エリンギ
3本
ししとう
8本
味覇
小さじ1
作り方
1
水茄子は1cmほどのくし切りにする
2
パプリカは千切りにする
3
エリンギは1cmほどの厚さに切る
4
ししとうは半分に切る
5
1と豚肉を炒める
6
5の水茄子がしんなりとしたら2から4も炒める
7
6のししとうに火が通ったら味覇を入れ全体を混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水茄子を消費したくて考えました
公開日:2021/10/01
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