ピリ辛冷しゃぶ レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
コチュジャンでピリ辛に
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

冷しゃぶ豚肉
150g
●水
100g
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
玉ねぎ
１個
きゅうり
1本
◇白だし
大さじ3
◇砂糖
大さじ1
◇コチュジャン
大さじ1

作り方

  1. 1
    ●を沸騰させ火を止める
  2. 2
    1に冷しゃぶ豚肉を広げて入れる
  3. 3
    2を軽く混ぜ合わせ火を通してザルにあげる
  4. 4
    玉ねぎはスライスする
  5. 5
    きゅうりは千切りにする
  6. 6
    ◇を混ぜ合わせ３と混ぜ合わせる
  7. 7
    4と5の水気を切って６と混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷しゃぶをアレンジしたくて考えました

公開日：2021/09/01
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関連情報

カテゴリ
きゅうり白だし豚しゃぶ・冷しゃぶサラダコチュジャン玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

あーるいーあい0153

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/30 18:00
美味しく出来ました。ありがとうございました。
ioR
作っていただきありがとうございます(o^^o)

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