かぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
かぼちゃのわたと種を取ります。
玉ねぎは皮を剥き、薄切りにして水にさらします。 - 2 かぼちゃは皮を剥き一口大に切り、耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱します。
- 3 玉ねぎは水気を切り、粗みじん切りします。
- 4 かぼちゃが柔らかくなったら茹で卵を入れ、フォークで潰します。
- 5 切った玉ねぎと☆を加えてよく混ぜ合わせ、粗熱を取って冷蔵庫で冷やせば完成です。
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