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かき菜とホタテのスパゲッティー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Handmade Cute
ホタテでボリュームアップして美味しく!
材料(2人分)
スパゲッティー
160g
ミニホタテ(ボイル)
10個
かき菜
150g
にんにく
1片
オリーブオイル
大2~3
★しょうゆ
大1
★オイスターソース
大1/2
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作り方
1
鍋に多めの塩を入れてスパゲッティーを記載時間より1分早めに上げるようゆでる。
2
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくのみじん切りを香りが出るまで炒める。
3
5cmくらいに切ったかき菜の固めの茎から入れ、少し柔らかくなったら葉の部分を入れ炒める。
★を入れて調味する。
4
スパゲッティーのゆで汁を50ccくらい入れ、茹で上がったスパゲッティーとホタテを入れて合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホタテが安かったので作りました。
公開日:2020/05/02
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ホタテ
料理名
ホタテとかき菜のスパゲッティー
このレシピを作ったユーザ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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