生チョコパウンドケーキ　18㎝ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに生クリーム、チョコを入れてレンジ800Wで40秒。
   ツヤがでるまで混ぜます。
   ここでブランデーも投入。

2. 2

   混ぜたら溶きほぐした卵を2、3回に分けて混ぜます。

3. 3

   ホットケーキミックスをふるいにかけて混ぜたら型に流し入れます。5㎝程の高さから2、3回落として空気を抜いたら160℃に予熱したオーブンで35〜40分焼きます。

4. 4

   焼けたら竹串で刺して、生の生地がついてなければ大丈夫です。取り出した後は高い所から1度落とします。そのまま冷まして冷蔵庫へ！冷えたらカットして完成★