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シャキシャキネギのキムチ雑炊 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
あーるいーあい0153
干した長ネギがシャキシャキに
材料(2人分)
長ネギ
1本
余ったキムチ鍋
土鍋1/2杯分
雑穀ごはん
茶碗2杯分
卵
2個
作り方
1
長ネギは晴天の日に1日干して輪切りにする
2
余ったキムチ鍋に1を入れて沸騰させる
3
2に雑穀ごはんを入れて煮る
4
3が沸騰したら溶きほぐした卵を回しかけて蓋をする
5
4の卵に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチ鍋の雑炊をアレンジしたくて考えました
公開日:2019/11/23
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雑炊
長ネギ(ねぎ)
キムチ鍋
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あーるいーあい0153
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