チキンのマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、薄くスライスする。
   鶏モモ肉は、1口大にする。
   マカロニは、５分茹でる。

2. 2

   鍋に、油をひいて
   玉ねぎをゆっくり炒め、
   鶏モモ肉もいためる。
   塩コショウする。

3. 3

   ホワイトソースをつくる。
   2とは別の鍋にバターを入れ弱火でかける。溶けたら薄力粉をいれる。
   素早くまぜる。ひとかたまりになったら、牛乳を3回にわけていれる。

4. 4

   2と3を一緒にする。
   最後にマカロニをいれる。

5. 5

   グラタン用の耐熱皿に
   2当分にしていれる。
   上にピザ用チーズと
   パルメザンチーズをかける。

6. 6

   オーブンで180度で２０分焼く！
   
   完成★
   したらパセリを散らす。