【簡単】ミックスナッツとプルーンのかぼちゃサラダ レシピ・作り方

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全力ママ
デパ地下で売ってるようなサラダがお家で食べたい！と思ったらぜひ作ってみてください♪

材料（2人分）

冷凍かぼちゃ
150g
ミックスナッツ
30g
プルーン
2粒
マヨネーズ
50g
牛乳
小さじ1

作り方

  1. 1
    冷凍かぼちゃ150gは耐熱容器に入れ、ふんわりラップして500Wの電子レンジで5分過熱したら、かぼちゃの皮ごとフォークで潰す。
  2. 2
    ミックスナッツ30gとプルーン2粒は粗みじんにする。
  3. 3
    潰したかぼちゃに、刻んだミックスナッツとプルーン、マヨネーズ20gと牛乳小さじ1を入れ、ざっくり混ぜたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳を加えることで、時間が経っても滑らかなサラダになります！

きっかけ

デパ地下で買ったデリが忘れられなくて、自宅にあるもので作ってみました。

公開日：2019/02/23
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カテゴリ
かぼちゃサラダ簡単夕食

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