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米糠豆腐パン＊ドライフルーツ レシピ・作り方

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ポンママれいな
豆腐入りの食パンを作ってみました！
もちもちです！

材料（1斤人分）

豆腐
150g
卵
1個
水
卵と合わせて100g
塩
3g
甜菜糖
20g
米油
30g
米糠
20g
強力粉
230g
ドライイースト
4g
ドライフルーツ
40g
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作り方

  1. 1
    ドライフルーツ以外の材料をホームベーカリーに入れて
    コース→早焼き
    焼き色→淡い
    でスタートさせる
  2. 2
    アラームが鳴ったらドライフルーツを入れて焼けるのを待つ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きな豆腐を入れたパンを作りました！

公開日：2018/03/26
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カテゴリ
食パンレーズンパン全粒粉・ライ麦・雑穀パン

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