簡単なのに深い味！じゃがバタチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたじゃがいもを適当な大きさに切って、水から茹でる。
   じゃがいもが柔らかくなったら茹で汁を捨て、弱火で少しから炒りし余分な水分を飛ばす。

2. 2

   じゃがいもをボウルに移し、熱いうちに★の材料を加えフォークで潰しながら混ぜる。
   バターとチーズが溶けたら、☆の材料を入れさらに混ぜる。

3. 3

   丸めて平たくし、オリーブオイルをひき両面をこんがり焼く。
   お皿に盛り付け、あればズッキーニやブロッコリーを飾る。

4. 4

   時間がない時は「3」の工程を飛ばしても十分美味しいです。ラップの真ん中に一口分を乗せ、四方をつまんで上の方でねじって出来上がり。ドライパセリや青のりを飾ると可愛くなります。