刺身こんにゃくのピリ辛サラダ レシピ・作り方

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pinkishsky
簡単でヘルシーでおいしいです。

材料(2人分)

刺身こんにゃく
1/2枚
トマト
小2個
わかめ
1カップ
新玉ねぎ
1/2個
ニンジン
1/2本
茗荷
1本
ポン酢
大さじ2
スイートチリソース
大さじ2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    刺身こんにゃくは太目の千切りにします。
    ニンジンは千切りにします。
    新玉ねぎはスライスします。トマトはくし切りにします。
    茗荷はみじん切りにします。
  2. 2
    調味料はすべて混ぜます。
  3. 3
    1の具材を写真のように器に盛りつけ、食べるときに2のドレッシングをかければ出来上がりです。

おいしくなるコツ

新玉ねぎと茗荷が薬味になります。

きっかけ

スイートチリソースにはまっていて、それを使ったサラダはできないかなと思って作ってみました!

公開日:2016/05/18

関連情報

カテゴリ
アジアンサラダ簡単おもてなし料理簡単おつまみ洋風・デリ風のサラダ血圧が高めの方
関連キーワード
ヘルシー 簡単 スイートチリソース サラダ
料理名
刺身こんにゃくのピリ辛サラダ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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