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トマトと大根の味噌汁レシピ・作り方

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バランスよくおいしいです！

材料（２人分）

だし汁: ２カップ

トマト（熊本県産）: 1/2個

大根（北海道産）: ２センチぐらい

味噌: 大さじ２

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作り方

1

だし汁と大根の千切りを鍋に入れて煮、大根が柔らかくなったら、湯むきしてさいの目に切ったトマトを入れます。
2

ひと煮たちしたら味噌を入れて溶かせば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトの爽やかな酸味で、夏バテ気味のときでも、おいしく食べれるお味噌汁です。

きっかけ

お味噌汁で野菜も取りたくて作りました(^▽^)/

公開日：2015/09/28

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関連情報

カテゴリ: トマト全般 100円以下の節約料理その他の味噌汁食物繊維の多い食品の料理ビタミンの多い食品の料理

関連キーワード: ヘルシー味噌汁簡単野菜たっぷり

料理名: トマトと大根の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。よろしくお願いします（○＾－＾○）

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