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ナスのからしもみ レシピ・作り方
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pinkishsky
浅漬けっぽい感じで、簡単なのにおいしいです。
材料(2人分)
ナス
2本
練からし
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
砂糖
大さじ1
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作り方
1
ナスは皮を剥き、乱切りにして、水に数分さらし、水気を切ります。
2
材料すべてをジップロックに入れて軽くもみ、水が出てきたら出来上がりです。
3
水気を切り、お皿に盛りつけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスの浅漬けっぽいものがほしくて作りました。
公開日:2015/08/27
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関連キーワード
簡単
ヘルシー
浅漬け
からし和え
料理名
ナスのからし和え
このレシピを作ったユーザ
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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